神音カフェブログ（子育てとパンとものづくり）

今年も薪ストーブの前にクリスマスツリーを出しました。
子供たちも飾り付けを手伝ってくれました。
長男が夏休みに育てたアサガオで、授業参観で一緒にリースを
作ったのですが「お店に飾って」と本人が言うのでそれもどこかに
飾ろうと思います。

お知らせです。現在発売中のClabismのカフェ特集に
掲載して頂いています。
石川県の方は良かったらご覧下さい〜

それから、風土舎の「チルチンびと」にもちょこっと載せて頂けるようです。
（薪ストーブの特集のすみっこみたいです）
12/5発売の号になるのかな？

幅広い年代に人気の、大柿鞄の商品がたくさん入荷しました。



柿渋染めとは、夏の青い渋柿から取れた液を数年熟成させ、それを
布に塗り、太陽に当てる作業を繰り返して茶色い色に
染めたもの、だそうです。
防虫、抗菌効果もあるとか。

渋い前掛けを気に入ってマスターお買い上げ。



今回は鞄類が充実しています。お弁当袋なんかもあります。
ぜひゆっくりご覧くださいませ。



板張りのテーブル席の膝掛けを新しくしました。
「あったかくてシンプルなもの」を探したのですが・・・
マスターに「可愛すぎない？」と言われました〜
でも渋い膝掛けってなかなかないのですよね〜
どなたかお勧めがあれば教えてください。


お知らせです。
金沢のお客様、青いマフラーをお忘れです。
もしごらんになっていればご連絡ください。

他にも子供用の傘（青）、ミニカー（トミカのランドクルーザー）
などお忘れ物がありますので、思い当たる方はご連絡くださいませ。

金沢に住んでいた頃は、結構街中だったので、あんまり空がバ〜ンと
広がっている場所が近所に無かったのですが、こっちに来てからは
眺めの良い場所が多いので、子供たちのお迎えの時間になると
夕焼けがとてもキレイです。毎回感動します。



菅池バス停のところで。
前はここに大樹があってそれはそれは綺麗なシルエットだったのですが、
伐採されてしまいました…
直売所神子の里から見る夕焼けもお勧めです。



飯山交差点で信号待ち中に。
あのへんも田んぼが広がってるので夕焼けがキレイに見えます。

今年は納屋にどっさり。蔵の後ろにも丸太が待機中。
頼もしい〜☆
でもガンガン減って行くんだろうな…

ようやくMacが修理から戻って来まして、写真もアップできるように
なりました

秋晴れのいいお天気が続いていて、山や木の輪郭がくっきりして
毎日おお〜と思うくらいキレイです。
なので撮ってみたのですが、なんか写真だと再現できず…
またチャレンジします。



２人がけのテーブル席にある木製パズル。
結構難しいんですよ。
実はまだ私は完成させた事ありません（笑）
２×２の簡単ルービックキューブすらおぼつかないので…

今週テレビ放映があるので、土曜日＆祝日はしばらく混み合う
かと思います。お食事をご希望の方はご予約頂けますと幸いです。
マスターは買出し、直売所への出品、子供の送迎等で不在の事も
多いので、電話がなかなか繋がらない事もあるかと思いますが、
何とぞご理解お願いいたします…

かめの「みどりくん」←長男命名
羽咋の唐戸山神事の夜店で亀すくいをしていて、
次男がゲットしてきました。
店の前の水場で飼えばいいかな〜と思ったけど、簡単に脱走しそうだし、
冬はヒーター入れないと冬眠してしまい、小さい亀には危険だそうなので
（体力がないから）家の中でヒーター、保温ランプを入れて育てています。
マッチ箱より小さく、まだまだ人に慣れてなくて、なかなか水上に出て来てくれません。
誰も亀の水槽がある部屋に居ない時に、そ〜〜っと覗くと首をのび〜っと
伸ばしてひなたぼっこしてて、可愛いです。
でも私に気づくと大慌てで水に潜ってしまいますが…
上手に飼えばでっかくなるらしいのですが、長生きして欲しいです。

写真ピンぼけな上におもいきり縮こまってるのでなんだかよくわかりませんね…

好評のため品切れしていた「月ヶ瀬紅茶（ファーストフラッシュ）」
「きつき紅茶（べにふうき）ファーストフラッシュ」など、たくさん
入荷しました。
海外紅茶とは一味違うやさしい味わいをお楽しみください。

月ヶ瀬紅茶（ファーストフラッシュ）
奈良県の月ヶ瀬で農薬を使わずに育てられた茶葉を使用。すっきりとした口当たり、熟した果実のような滋味が特徴の紅茶です。

きつき紅茶（べにふうき）ファーストフラッシュ
花を思わせるトップノートから、飲んだ後に喉の奥からバニラ系の余韻が帰ってくるグラデーションが見事な紅茶です。

抹茶シフォンを焼いてみました。まだカットしていないので
わかりませんが、うまく焼けていたら明日のメニューに登場します。

今日は長男バス遠足でした。
台風が去ったタイミングで良かった・・・
楽しんできたかな〜。

そういえば昨日あんな日記を書いておきながら、
今日は薪ストーブついていません。
マスター、毎日つけるんじゃないんですか〜？気温によるのかな。

台風で長男の小学校は休校になり、どうなることかと
心配していましたが、特にこちらでは大きな被害もなく
やり過ごせたようです。皆様の所は大丈夫でしたでしょうか？

菅池では今年もいよいよ寒い季節がやってきたようで、
朝晩は特に冷え込みます。

ということで、薪ストーブ、つけ始めましたよ〜。
今年は夏ごろから薪を用意してあったので
（法政大学の学生さんも薪割りしてくださいました、Thanks!）
よく乾いてて「火起こしが楽〜！」とマスターが
感動しています（笑）

基本的に通気性抜群！な建物なので、冬場は寒がりな方は
あったかい格好でお越しくださいませ・・・

稲刈りも終わり、秋風が気持ちのいい菅池町です。
写真を載せたいところですが、先日からパソコン（iMacG5)が
壊れています（涙）
今はサブのノートで入力していますが、どうも落ち着かない・・・
我が家は家電故障連鎖が続いていて、

炊飯器→プリンタ→レンジオーブン→パソコン→製氷機・・

と順番に壊れてます。
どれも業務に関わるのでしゃれになりません。
厄払いでもしたほうがいいのでしょうか

今日は午後から長男の授業参観で抜けさせていただきました。
マスターは一人でお店やってたので大変だったみたいですが、
こちらは長男と夏休みに育て終わって枯れた朝顔のつるで、
リース作りを楽しみました。
常連さんにいただいたまつぼっくりを使ったらなかなか
好評でした。


前からご紹介しようと思っていてなかなか本人に
掲載の確認を取れなかったので書いてなかったのですが、
菅池町に移住されて無農薬での野菜作りをがんばって
おられる屋後さんのブログ　made in natureの
ご紹介です。
直売所神子の里においてある「made in natureの畑から」
という読み物も読み応えがあってお勧めです！
屋後さんの野菜、神音のカレーのお皿にもしょっちゅう
並んでますよ。（ナスやインゲンなど・・・）
もちろんとても美味しいです！
カフェにお越しの際は、ぜひ神子の里にも立ち寄って
お野菜に面会していってくださいね〜。

実家に帰ったら父に「もっとまめに更新しなさい」
と叱られました〜
もうちょっとデジカメ持ち歩かないと・・・

シルバーウィークですが、皆様楽しんでおられるでしょうか。
こちらは定休日が飛び飛びであるので、お店営業〜仕込み〜お店〜
仕込み〜お店〜という感じです。
コーヒー、カレーはマスターが、パンとケーキは
私がそれぞれ一人で作っているのでこれくらいのペースが
ちょうどいい感じです。
それでも今日はさすがにシルバーウィーク中日、夕方には
カレー、パン、ケーキもどんどん売り切れになってしまって、
遅くいらしたお客様には物足りないメニューになってしまった
かと思います〜ごめんなさい。
水曜日はすでにカレーは予約で半分くらい埋まっているので、
確実にお召し上がりになりたい方は早めにご予約お願いいたします。

明日も娘の遊んで攻撃をかわしながら、がんばって仕込みます。
（仕込が終わったら遊びますよ、もちろん・・）